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目的
飛機上有前、后兩個廚房勤務門。通過它可以進入飛機客艙。
位置
廚房勤務門在上部機身的右側，和登機門相對。
概況描述
廚房勤務門是一個嵌入式艙門。有下列部件：
－ 中間門組件
－ 上門板
－ 下門板
艙門內表面蓋有襯里。
中間門組件在其底部安裝有緊急逃生滑梯。
中間門組件有一個窗。
艙門控制機構
從飛機內部或外部都可以開、關艙門。可以進行手工操作。使
用中央控制手柄給艙門開鎖。然后用輔助手柄轉到艙門到完全打開位
置。
當把手柄轉到打開位時，艙門內部的機械機構完成下列工作：
－ 拔出艙門鎖銷桿
－ 向內折疊艙門門板
－ 艙門鉸鏈邊緣向內側移到翻起位。
然后將艙門推出艙門門框，到完全打開位置。使用輔助手柄進
行這項操作。
上部鉸鏈上的鎖定機構將艙門鎖在完全打開位置。
關閉艙門時，首先松開鉸鏈鎖，然后進行與開門操作相反的操
作。
當艙門關閉時，艙門上的導引鎖銷與門框上的導銷軌道使艙門
與門框對齊。
艙門支撐
當飛機沒有增壓時，鉸鏈支撐艙門。
當飛機增壓時，艙內壓力將艙門稍微向外推，導致發生下列動作發生：
52—40—00—060 Rev 0 09/19/96
有效性
YE201 52—40—00
艙門－勤務門－廚房勤務門
－ 艙門密封墊被壓縮
－ 艙門止動銷與門框止動裝置接觸，這樣可將艙門上的壓
力傳遞到艙門門框結構上
－ 艙門鉸鏈不受負荷。
艙門密封墊：
－ 艙門邊緣密封墊（V 型密封墊）
－ 艙門鉸鏈密封墊（膜片型密封墊）
艙門排水
艙門結構內部有排水通道。艙門排水到艙門門框的門檻處。然
后通過機身底部的水囊排出機外。
艙門警告
前登機門和艙門警告系統有一個接口。在靠近上部鎖銷軌道的
每個廚房勤務艙門上有一個接近電門組件。接近開關感應相應的艙門
鎖銷桿的位置。當艙門鎖上時，可使P5 前頂板上的警告燈熄滅。
在窗戶上方的艙門襯里上有一個桔色的信號標志。當逃生滑梯
處于預位時，人工將它固定在窗戶上。以便向飛機外部的人指示滑梯
已處于預位。
培訓知識點
關于廚房勤務門操作的詳細信息參見本章節的登機門部分。
（AMM PART I 52－10）
52—40—00—060 Rev 0 09/19/96
有效性
YE201 52—40—00
內部控制手柄
艙門－勤務門－廚房勤務門
艙門逃生滑梯
警告信號標志
鎖銷軌道和接近開關
上門板
外部控制手柄
門檻
窗戶
上部鉸鏈
下部鉸鏈
艙門鎖定滾柱
輔助手柄
下門板
緊急逃生滑梯
前廚房勤務門
（內部視圖－ 艙門在打開位）
圖示為前廚房勤務門，后廚房勤務門同樣。
前廚房勤務門
（外部視圖－ 艙門在關閉位）
有效性
YE201 52—51—00
艙門－駕駛艙門－介紹
目的
駕駛艙門將駕駛艙與客艙隔開。
位置
駕駛艙門在駕駛艙的入口處。
概況描述
駕駛艙門不是一個耐壓艙門。它向客艙方向轉到打開。門有一
個機械電控鎖。
門有下列部件：
－ 鉸鏈
－ 擋光密封墊
－ 帶機械鎖的門把手
－ 泄壓板
－ 緊急逃生面板
－ 帶透鏡的觀察口
－ 鏡子
－ 許可證和執照架
－ 門止動機構
門在門框組件內。艙門手柄鎖舌和門框擋塊組件嚙合。有一把
電控鎖。P8 面板上的按鈕燈開電門備用控制電控鎖。
鉸鏈和擋光密封墊
鉸鏈將艙門左側連接在艙門上。
艙門周圍的密封墊減少透過的噪音和光線。
門把手和鎖機構
旋轉艙門把手將鎖舌從門框檔塊組件內脫開。艙門把手有一把
帶鑰匙的機械鎖。
當鎖上門時，從艙門的客艙側無法轉動把手。然而，如果電控
鎖沒有通電，電控鎖機構移動，用一般的力就可打開門（正常10 磅）。
如果電控鎖通電，超控機構不會移動，從艙門的客艙側要打開
比較難。當機械鎖和電控鎖都鎖上后，要在客艙側打開艙門，必須用
足夠大的力（名義上為250 磅）拉艙門，使的鎖定機構被剪斷。
52—51—00—001 Rev 1 01/22/2001
有效性
YE201 52—51—00
艙門－駕駛艙門－介紹
泄壓門和緊急逃生門
駕駛艙門上有四塊泄壓板。如果有突然的泄壓。泄壓板打開。
這樣使駕駛艙和客艙的壓力均衡。彈簧預載鎖保持泄壓板在關閉位，
直到泄壓板兩面的壓差迫使它打開。泄壓板向駕駛艙方向打開。上部
泄壓板和艙門上的繩子防止傷害第一個觀察員。
上部的兩塊泄壓板是緊急逃生門組件的一部分。當拉緊急逃生
門手柄時，上部的兩塊泄壓板從艙門上脫開。這在駕駛艙門被卡阻在
關閉位時，為機組人員提供了一個緊急逃生。
觀察口和透鏡
艙門上的觀察口和透鏡組件使機組人員可以在艙門關閉時觀察
到駕駛艙門口區域的情況。
鏡子和執照架
艙門上部有一個鏡子供機組使用。
放飛機許可證和執照的帶透明窗口的框架在艙門上部。
艙門止動
有兩種保持艙門在打開位置的止動機構：
－ 掛在前廁所上的松緊繩
－ 彈簧預載柱塞，帶一個緩沖腳墊和艙門底部的一個釋放
桿。
52—51—00—001 Rev 1 01/22/2001
有效性
YE201 52—51—00
面板鎖（典型）
艙門－駕駛艙門－介紹
鏡子
緊急逃生面板
執照架
面板鉸鏈（典型）
泄壓板
門鉸鏈
艙門止動
（松緊繩類型）
緊急逃生把手
門框
帶電控鎖的艙門擋塊
帶機械鎖的門把手
帶透鏡的觀察口
艙門止動
（插銷類型）
　
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