民航資源網2010年8月22日消息：為實現南航高端旅客服務升級，將高端旅客服務由標準化、個性化提升到精準化，中國南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited，簡稱“南航”)成功開發了CBD顧客行為數據庫以及建立于此基礎上的精準發展、精準營銷和精準服務項目。8月20日，航空食品部長春航空食品廠(簡稱“長春航食”)分別召開了班子會議和CBD項目啟動大會，對CBD項目的具體實施進行了詳細研究和布置。
按照南航的部署，從9月1日起，將在各分子公司、上海基地正式推行CBD項目，其中一項內容即為生日當天乘坐南航航班的兩艙旅客配餐航班上奉送生日餐食，帶給旅客生日的祝福和驚喜。19日，南航航食領導就航食系統如何落實CBD項目專門召開了航食系統CBD項目啟動布置視頻大會，周婷副總經理傳達了張子芳書記在南航股份CBD項目啟動大會上的重要指示，及宣讀了航空食品部《精準服務，奉送祝福》的CBD實施方案，對CBD項目的實施提出了具體要求，孫宜章總經理做了《實施精細管理、推廣精準服務，展現精美品質》重要講話，股份服務質量管理部陳國鈞總經理做了CBD項目的介紹，王躍舉書記提出了具體要求。CBD項目已于7月8日開始在廣州試運行，生日餐食得到了旅客的好評。
南航航空食品部決定為生日當天乘機的兩艙旅客，在配餐航班的餐食中配備“長壽面”，傳遞吉祥、祝福。“長壽面”的構成是在原“大碗面”的基礎上，加一個單面煎的荷包蛋；長長勁道的面條，綠油油的菜心，層層疊疊的醬牛展，烘托著紅火的蛋黃，象征“長久、長青、堅實、蒸蒸日上”，可比喻人的生命，也可比喻人的事業。為生日乘機的旅客送上一碗寓意吉祥的長壽面，奉送的是一種親情，一種溫暖，一種“壽長百年”的祝福。
長春航食將嚴格執行生日餐食服務標準，精心選料，精細制作，確保質量優良，祝福真誠。企盼細微之處能體現南航對于旅客的關注和關愛，細致服務能帶給旅客祝福和驚喜，為實現南航高端旅客服務提升，讓南航航食服務品牌成為助推南航品牌提升的有力武器，作出航食人不懈的努力。
